وصفات تقليدية

فاصوليا بيضاء إيطالية وكافولو نيرو

فاصوليا بيضاء إيطالية وكافولو نيرو

طبق جانبي بسيط مريح وملء ومليء بالنكهات

هذا الطبق الجانبي السهل مُرضٍ للغاية ، ويتناسب بشكل رائع مع كل شيء من الدجاج المشوي إلى السمك المشوي.

هذه الوصفة مجاملة من جيادا دي لورينتيس.

مكونات

  • 2 كوب فاصوليا بيضاء جافة ، مثل كانيليني
  • 6 أكواب ماء
  • 1 حكيم غصن
  • 4 فصوص ثوم مقشرة ومهروسة
  • 1/2 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون البكر
  • 1 حفنة صغيرة كافولو نيرو ، مفرومة
  • 1 3/4 ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 1/2 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر
  • 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور طازج

1. في فرن هولندي متوسط ​​الحجم ، اخلطي الفاصوليا البيضاء والمريمية والثوم وملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون و 6 أكواب من الماء (يفضل المعبأة في زجاجات). يُغلى المزيج على نار متوسطة إلى عالية ، ثم خفف الحرارة إلى متوسطة منخفضة للحفاظ على غليان خفيف. يُطهى ، مغطى جزئيًا ، لمدة ساعة و 20 دقيقة ، مع التحريك من حين لآخر يجب أن تنضج الفاصوليا بالكامل.

2. أضيفي الكرنب ، الملح ، ورقائق الفلفل الأحمر إلى الفاصوليا وقلبي حتى تمتزج. غطي المقلاة واتركيه على نار هادئة حتى يذبل اللفت وينضج ، لمدة 15 دقيقة إضافية. أضيفي نصف كوب المتبقي من زيت الزيتون والجبن حتى تنضج.


1. في فرن هولندي متوسط ​​الحجم ، اخلطي الفاصوليا البيضاء والمريمية والثوم وملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون و 6 أكواب من الماء (يفضل المعبأة في زجاجات). يُغلى المزيج على نار متوسطة إلى عالية ، ثم خفف الحرارة إلى متوسطة منخفضة للحفاظ على غليان خفيف. يُطهى ، مغطى جزئيًا ، لمدة ساعة و 20 دقيقة ، مع التحريك من حين لآخر يجب أن تنضج الفاصوليا بالكامل.

2. أضيفي الكرنب ، الملح ، ورقائق الفلفل الأحمر إلى الفاصوليا وقلبي حتى تمتزج. غطي المقلاة واتركيه على نار هادئة حتى يذبل اللفت وينضج ، لمدة 15 دقيقة إضافية. أضيفي نصف كوب المتبقي من زيت الزيتون والجبن حتى تنضج.


1. في فرن هولندي متوسط ​​الحجم ، اخلطي الفاصوليا البيضاء والمريمية والثوم وملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون و 6 أكواب من الماء (يفضل المعبأة في زجاجات). يُغلى المزيج على نار متوسطة إلى عالية ، ثم خفف الحرارة إلى متوسطة منخفضة للحفاظ على غليان خفيف. يُطهى ، مغطى جزئيًا ، لمدة ساعة و 20 دقيقة ، مع التحريك من حين لآخر يجب أن تنضج الفاصوليا بالكامل.

2. أضيفي الكرنب ، الملح ، ورقائق الفلفل الأحمر إلى الفاصوليا وقلبي حتى تمتزج. غطي المقلاة واتركيه على نار هادئة حتى يذبل اللفت وينضج ، لمدة 15 دقيقة إضافية. أضيفي نصف كوب المتبقي من زيت الزيتون والجبن حتى تنضج.


1. في فرن هولندي متوسط ​​الحجم ، اخلطي الفاصوليا البيضاء والمريمية والثوم وملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون و 6 أكواب من الماء (يفضل المعبأة في زجاجات). يُغلى المزيج على نار متوسطة إلى عالية ، ثم خفف الحرارة إلى متوسطة منخفضة للحفاظ على غليان خفيف. يُطهى ، مغطى جزئيًا ، لمدة ساعة و 20 دقيقة ، مع التحريك من حين لآخر يجب أن تنضج الفاصوليا بالكامل.

2. أضيفي الكرنب ، الملح ، ورقائق الفلفل الأحمر إلى الفاصوليا وقلبي حتى تمتزج. غطي المقلاة واتركيه على نار هادئة حتى يذبل اللفت وينضج ، لمدة 15 دقيقة إضافية. أضيفي نصف كوب المتبقي من زيت الزيتون والجبن حتى تنضج.


1. في فرن هولندي متوسط ​​الحجم ، اخلطي الفاصوليا البيضاء والمريمية والثوم وملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون و 6 أكواب من الماء (يفضل المعبأة في زجاجات). يُغلى المزيج على نار متوسطة إلى عالية ، ثم خفف الحرارة إلى متوسطة منخفضة للحفاظ على غليان خفيف. يُطهى ، مغطى جزئيًا ، لمدة ساعة و 20 دقيقة ، مع التحريك من حين لآخر يجب أن تنضج الفاصوليا بالكامل.

2. أضيفي الكرنب ، الملح ، ورقائق الفلفل الأحمر إلى الفاصوليا وقلبي حتى تمتزج. غطي المقلاة واتركيه على نار هادئة حتى يذبل اللفت وينضج ، لمدة 15 دقيقة إضافية. أضيفي نصف كوب المتبقي من زيت الزيتون والجبن حتى تنضج.


1. في فرن هولندي متوسط ​​الحجم ، اخلطي الفاصوليا البيضاء والمريمية والثوم وملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون و 6 أكواب من الماء (يفضل المعبأة في زجاجات). يُغلى المزيج على نار متوسطة إلى عالية ، ثم خفف الحرارة إلى متوسطة منخفضة للحفاظ على غليان خفيف. يُطهى ، مغطى جزئيًا ، لمدة ساعة و 20 دقيقة ، مع التحريك من حين لآخر يجب أن تنضج الفاصوليا بالكامل.

2. أضيفي الكرنب ، الملح ، ورقائق الفلفل الأحمر إلى الفاصوليا وقلبي حتى تمتزج. غطي المقلاة واتركيه على نار هادئة حتى يذبل اللفت وينضج ، لمدة 15 دقيقة إضافية. أضيفي نصف كوب المتبقي من زيت الزيتون والجبن حتى تنضج.


1. في فرن هولندي متوسط ​​الحجم ، اخلطي الفاصوليا البيضاء والمريمية والثوم وملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون و 6 أكواب من الماء (يفضل المعبأة في زجاجات). يُغلى المزيج على نار متوسطة إلى عالية ، ثم خفف الحرارة إلى متوسطة منخفضة للحفاظ على غليان خفيف. يُطهى ، مغطى جزئيًا ، لمدة ساعة و 20 دقيقة ، مع التحريك من حين لآخر يجب أن تنضج الفاصوليا بالكامل.

2. أضيفي الكرنب ، الملح ، ورقائق الفلفل الأحمر إلى الفاصوليا وقلبي حتى تمتزج. غطي المقلاة واتركيه على نار هادئة حتى يذبل اللفت وينضج ، لمدة 15 دقيقة إضافية. أضيفي نصف كوب المتبقي من زيت الزيتون والجبن حتى تنضج.


1. في فرن هولندي متوسط ​​الحجم ، اخلطي الفاصوليا البيضاء والمريمية والثوم وملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون و 6 أكواب من الماء (يفضل المعبأة في زجاجات). يُغلى المزيج على نار متوسطة إلى عالية ، ثم خفف الحرارة إلى متوسطة منخفضة للحفاظ على غليان خفيف. يُطهى ، مغطى جزئيًا ، لمدة ساعة و 20 دقيقة ، مع التحريك من حين لآخر يجب أن تنضج الفاصوليا بالكامل.

2. أضيفي الكرنب ، الملح ، ورقائق الفلفل الأحمر إلى الفاصوليا وقلبي حتى تمتزج. غطي المقلاة واتركيه على نار هادئة حتى يذبل اللفت وينضج ، لمدة 15 دقيقة إضافية. أضيفي نصف كوب المتبقي من زيت الزيتون والجبن حتى تنضج.


1. في فرن هولندي متوسط ​​الحجم ، اخلطي الفاصوليا البيضاء والمريمية والثوم وملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون و 6 أكواب من الماء (يفضل المعبأة في زجاجات). يُغلى المزيج على نار متوسطة إلى عالية ، ثم خفف الحرارة إلى متوسطة منخفضة للحفاظ على غليان خفيف. يُطهى ، مغطى جزئيًا ، لمدة ساعة و 20 دقيقة ، مع التحريك من حين لآخر يجب أن تنضج الفاصوليا بالكامل.

2. أضيفي الكرنب ، الملح ، ورقائق الفلفل الأحمر إلى الفاصوليا وقلبي حتى تمتزج. غطي المقلاة واتركيه على نار هادئة حتى يذبل اللفت وينضج ، لمدة 15 دقيقة إضافية. أضيفي نصف كوب المتبقي من زيت الزيتون والجبن حتى تنضج.


1. في فرن هولندي متوسط ​​الحجم ، اخلطي الفاصوليا البيضاء والمريمية والثوم وملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون و 6 أكواب من الماء (يفضل المعبأة في زجاجات). يُغلى المزيج على نار متوسطة إلى عالية ، ثم خفف الحرارة إلى متوسطة منخفضة للحفاظ على غليان خفيف. يُطهى ، مغطى جزئيًا ، لمدة ساعة و 20 دقيقة ، مع التحريك من حين لآخر يجب أن تنضج الفاصوليا بالكامل.

2. أضيفي الكرنب ، الملح ، ورقائق الفلفل الأحمر إلى الفاصوليا وقلبي حتى تمتزج. غطي المقلاة واتركيه على نار هادئة حتى يذبل اللفت وينضج ، لمدة 15 دقيقة إضافية. أضيفي نصف كوب المتبقي من زيت الزيتون والجبن حتى تنضج.


شاهد الفيديو: طريقة سلق الفاصوليا البيضاء - مطبخ منال العالم (كانون الثاني 2022).