وصفات تقليدية

كروكيت جبنة ايدام

كروكيت جبنة ايدام

صر الجبن. نضيف البيض والدقيق والفلفل والبابريكا.

تخلط جميع المكونات وتشكل كرات صغيرة.

دحرجوها في الدقيق واقليها بالزيت الساخن حتى تتلون من كل الجوانب.

قم بإزالتها على منشفة ورقية وقدمها في أسرع وقت ممكن :)




الاحتياطات الواجب اتخاذها أثناء تغذية الجبن للأطفال

كما هو الحال مع الأطعمة الجديدة الأخرى التي تقدمها ، فإن الجبن يحمل أيضًا خطر الإصابة بالحساسية. تحقق من هذه الاحتياطات قبل أن تبدأ:

يمكن أن يبدأ رد الفعل التحسسي في غضون 20 دقيقة أخرى أو في الساعات القليلة الأولى. ابحث عن أعراض مثل تورم الشفاه واحمرار في العين والوجه وطفح جلدي على الجلد ، فهذه مؤشرات لرد فعل تحسسي. إذا كان طفلك يعاني من عدم تحمل اللاكتوز ، فقد تلاحظين غازات وتقلصات في المعدة وإسهالًا.

2. استشر طبيب الأطفال

إذا كان من المعروف أن طفلك يعاني من حساسية تجاه منتجات الألبان أو يعاني من الإكزيما أو الربو ، فتحدث إلى طبيب الأطفال بشأن إطعامه الجبن وافعل ذلك فقط تحت إشرافه.

3. جرب أنواعًا مختلفة من الجبن

قد يطور الطفل طعم الجبن وليس مثل غيره. لذلك ، إذا كانوا لا يحبون أيًا مما تقدمه ، فلن يفقدوا كل شيء. استمر في تجربة أنواع مختلفة من الجبن.


البروفيسور الدكتور جورج مينسينيكوبتشي: "السرطان في الخبز" يقتل ببطء وأمان

باتي بدون كبدة وجبن منكه. التخلي عن الأطعمة "المسمومة"!

قال البروفيسور الدكتور جورج مينسينيكوبشي في أحد البرامج التليفزيونية أن "جميع المنتجات في المتاجر ومحلات السوبر ماركت (نظريًا - باستثناء المنتجات البيئية) مليئة بالمواد الكيميائية". إليك بعض الأطعمة التي تقتلك ببطء ولكن بثبات والتي نجدها في المتاجر ، وفقًا لـ newsalert.ro.

فطائر خضار ونقانق صيام. هذه المنتجات لها في تكوينها أكثر من 12 E's! النقانق النباتية والفطائر وسلامي الصويا مليئة بالمواد الكيميائية ، التي تهدف إلى تعويض نقص المواد الخام - اللحوم ، التي تهدف إلى جعل المنتج يبدو مثل الطعم والرائحة واللون مثل الطعام الذي يقلده. إنها مليئة بالسموم والنكهات والمثبتات والمستحلبات والمكثفات والأصباغ والمواد المسببة للحساسية ولا ننسى بقايا المبيدات والأسمدة والمبيدات وجميع المواد الكيميائية التي عولجت بها النباتات والموجودة فيها بكميات كبيرة.

مستهلكو هذه المنتجات مهددون بالعديد من الأمراض: الفوسفات يمنع تثبيت الكالسيوم في العظام ، يتوقف الأطفال عن النمو ، يزيد عدد المصابين بهشاشة العظام ، يزيد من السمنة ، اللثة للتجانس لا يمكن هضمها عن طريق الجهاز الهضمي حتى 10 سنوات ، التهاب المعدة ، القرحة وأسوأ أنواع السرطان: سرطان القولون والمستقيم.

بات الكبد. في العصور القديمة ، كان بات الكبد في تكوينه ... الكبد ، باعتباره المكون الأول. اليوم ، تحتوي معظم العلامات التجارية المعروفة (أو الأقل شهرة) على نسبة 15-25٪ من كبد الخنزير - في كبد لحم الخنزير المعلب! يليه لحم الخنزير المقدد ، الفئران ، دقيق القمح الأبيض (!) ، بروتين الصويا ، نشا الذرة ، الماء ، الملح المعالج باليود (حسب الرغبة ، دون تحديد الكمية) ، السكر ، القرمزي (الصبغة) ، الغلوتين (مسببات الحساسية) ، نتريت الصوديوم (E- 250) كمادة حافظة (إمكانات مسرطنة) ، E لتلوين وفيرة ، ومحسنات الذوق وعدة أنواع من المواد الحافظة في وقت واحد.

السلامي والنقانق والنقانق والنقانق والفطائر وبشكل عام جميع أطباق اللحوم عبارة عن مجموعة من المكونات غير الصحية. يتم استخدام اللحوم بكميات قليلة جدًا ، والباقي عبارة عن أوتار ، وفئران ، وجيلاتين ، بالإضافة إلى العديد من المضافات الغذائية الخطرة. تم تسليط الضوء على اثنين منهم ، والأخطر: نتريت الصوديوم (E-250) ، مادة مسرطنة ، وغلوتامات أحادية الصوديوم (E-621) ، شديدة السمية العصبية ، والتي يمكن أن تؤدي إلى أمراض الزهايمر ، باركنسون ، هنتنغتون.

في 10 كجم من المنتج النهائي ، نجد 1.5-2.5 كجم من الكبد ، ثم الكثير من الماء ولحم الخنزير المقدد والفئران المطحونة جيدًا وبقية المواد الكيميائية التي تهدف إلى "ربط" مزيج الكتلة العضوية من أصل حيواني.

إن تناول هذا الطبق غير صحي مثل شرب الكولا. لا ينصح به لمرضى السكر ، ولكن لا ينصح به أيضًا للمستهلكين الآخرين ، لأنه يمكن أن يؤهب لمرض السكري.

نقانق الدجاج. يحتوي على 40٪ لحوم منزوعة ميكانيكياً و 60٪ ماء ولحم مقدد. 10 كجم من النقانق تحتوي على 4 كجم صدور دجاج. يتم طحن اللحم الذي يتم إزالته ميكانيكيًا من العظام جيدًا ، جنبًا إلى جنب مع لحم الخنزير المقدد وجلد الدجاج ، ثم يتم دمج كل شيء مع الماء والتوابل والنشا وفول الصويا. وأخيراً يتم تلوينها بالقرمزي ويتم تشكيل النقانق وتعبئتها في أغشية يتم غليها وتدخينها قبل وضعها في أكياس بلاستيكية للبيع.

هذه النقانق تشكل خطرا على الصحة ، فهي تحتوي على دهون يمكن أن تجعلنا مرضى بأمراض الأوعية الدموية ، وترفع نسبة الكوليسترول ، ويمكن أن تؤدي إلى السمنة وهشاشة العظام.

جبنة ذائبة بالجبن

المكونات: 30٪ جبن ، ماء ، 23٪ جبن ، لبن بودرة منزوع الدسم ، نشا بطاطس ، زبدة ، أملاح ذوبان (E-452 ، E-339) ، مصحح حموضة: كربونات الصوديوم.

الجبن المذاب هو منتج يتم الحصول عليه عن طريق إذابة وخلط المكونات التي يضاف إليها متعدد الفوسفات (E-452) مما يؤدي إلى امتصاص بطيء للكالسيوم والمغنيسيوم والحديد ، مما يؤدي إلى ضمور العظام وترسبات الكالسيوم على التوالي E-339 ، مما يؤدي إلى استحلاب ويحمي الدهون من النتانة ويثبت اللون. له تأثير ملين ويمكن أن يخل بتوازن الكالسيوم / الفوسفور.

جبن بدون جبن

المنتج مصنوع من الزيوت النباتية والكازين. ويسمى أيضًا "تخصص نكهة الإيدام". المكونات: ماء ، 28٪ زيوت نباتية ، 10٪ كازين ، ملح البحر ، مستحلبات: ثنائي فوسفات الصوديوم وسيترات الصوديوم ، نكهة إيدام ، مادة حافظة: حمض الأسكوربيك ، عامل التبلور: كاراجينان ، صبغة: بيتا كاروتين.

لا يوجد شيء مشترك بين المنتج وأي نوع من أنواع الجبن. يحتوي على الكازين المستخرج من حليب البقر أو الأغنام ومزيج من الماء والزيوت النباتية وملح البحر والمواد الحافظة ومستحلبات التبلور والتلوين ، مخلوطة صناعيًا ومتبلة برائحة "إيدام" المشبوهة التي لا علاقة لها بجبنة إيدام ، منتج هولندي نموذجي. ينصح به للسندويشات والسلطات والبيتزا.

المواد الحافظة والمستحلبات والأصباغ التي تحتويها تزيد من تعقيد التأثيرات بمرور الوقت على المستهلكين.


لا تتردد في استخدام أي جبن تريده ، ولكن يفضل أن يكون نوعًا يذوب جيدًا ويصبح ساحرًا عند تبريده. قد يكون خلط القليل من جبن البارميزان فكرة جيدة لتحقيق ذلك.

للحصول على خيار خالٍ من منتجات الألبان ، جرب صنع رقائق الكوسة ، والتي تستغرق وقتًا طويلاً ، لكنها علاج رائع حقًا. إذا كنت ترغب في صنع رقائق الجبن مع لمسة ، أضف بعض السلامي كما في هذه الوصفة.

بدلًا من مسحوق الفلفل ، يمكنك استخدام البصل أو الثوم أو مسحوق الفلفل الحار أو توابل التاكو.



يُرفع ، يُترك ليبرد قليلاً ، ثم يُقشر ويُمرر في وعاء.


يُضاف البصل الأخضر والفيتا وصفار البيض والشبت ورشة ملح وفلفل حسب الرغبة.


غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة.


تُقلى فتات الخبز في مقلاة جافة من التفلون حتى تجف ، وليست بنية اللون.


بمجرد أن يبرد ، ضع فتات الخبز والبيض المخفوق والدقيق في أوعية منفصلة.


بالأيدي المعطاة بالدقيق تصنع من تركيبة البطاطس 20 كعك بقطر 5 سم وسمك 2 سم.


صب 1 سم من الزيت في مقلاة تفلون كبيرة واشعل اللهب على نار متوسطة.


ضعي الكروكيت في الدقيق والبيض وفتات الخبز واقليه لمدة 3 دقائق ، مع قلبه في منتصف الطريق.
تقدم مع شرائح الليمون والشبت.


كروكيت السمك المقرمش (وصفة منزلية بسيطة)

كروكيت السمك المقرمش ، وصفة خطوة بخطوة. مقبلات من كرات اللحم الطويلة المقرمشة مع فتات الخبز والأسماك المعلبة ، مثالية لوجبات الأعياد. وصفة كروكيت بسيطة وسريعة.

عندما كنت طفلاً ، لم أكن أرغب في رؤية السمك على طبقتي ، لا أنا ولا أخي ، لكن والدتي ، ربة منزل مثالية ، لجأت إلى "حيلة" لذيذة ، هذه الكروكيت التي يكون طعم السمك فيها متحفظًا للغاية ، هذه وصفة بسيطة ولذيذة ، حتى أن الصغار أو الكبار سيقدرونها.

تحتوي كروكيت السمك المقرمشة هذه على عدد قليل جدًا من المكونات ، وهي متوفرة في مطبخ أي ربة منزل. لقد استخدمت علبة من شرائح اللوتكا الماكريل في زيت الزيتون. لديهم قلب رقيق وقشرة مقرمشة ، مما يجعله مثاليًا مع الزبادي أو صلصة الكاتشب. تتناسب البطاطس المقلية بشكل رائع مع كرات لحم الماكريل الطويلة هذه ، ولكن بالنسبة لأولئك الذين يريدون مقبلات أخف ، فإن السلطة الموسمية مثالية. تبلي السلطة بالقليل من زيت الزيتون والخل البلسمي والملح وتذوقها بأكبر قدر من الشهية مع كروكيت السمك. إنها لذيذة جدًا ، تأكد من تجربتها في أسرع وقت ممكن.

لأنني أعددت الكروكيت التقليدي ، أي المقلية بالزيت ، فأنا متأكد من أنك تريد معرفة ما إذا كان يمكن خبزها في الفرن. متأكد من أنك تفعل! لعمل كروكيت السمك المخبوز ، ضعيه في صينية مبطنة بورق الخبز ورشي القليل من الزيت. في حالة وصفة الكروكيت هذه ، أختار زيت الفول السوداني للقلي والخَبز.

تُخبز كروكيت السمك في فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية ، أي حوالي 4-5 دقائق على كل جانب. وشيء آخر ، إذا لم يعجبك شكل الكروكيت ، يمكنك صنع كرات اللحم المستديرة. ستكون لذيذة بنفس القدر.


مكونات كروكيت البطاطس

300 غرام من لب البطاطس المسلوقة (2 بطاطس)
100 غرام من حليب الغنم
2 سلك مرار
1 بيضة صغيرة جدا
القليل من الدقيق الأبيض (اختياري)
3 ملاعق كبيرة ملايو
ملح ، فلفل أسود

تحضير كروكيت البطاطس

  1. تُسلق حبات البطاطس في قشرها حتى تتشعب. بعد أن تبرد ، ضعيها في الثلاجة لبضع ساعات على الأقل لتبرد جيدًا (تركتها طوال الليل).
  2. سحق البطاطس بجبنة Telemea واخلطها جيدًا (مررت كل شيء من خلال مكبس الهريس).
  3. تذوق الخليط ، أضف المزيد من الملح إذا لزم الأمر. يتبل بالفلفل الأسود حسب الرغبة والشبت المفروم ناعماً.
  4. نضيف البيض المخفوق ونخلط كل شيء.
    * اعتمادًا على حجم البيضة ونوع البطاطس المستخدمة ، إذا بدت عجينة الكروكيت طرية جدًا ، يمكنك إضافة 1 ملعقة كبيرة من الدقيق المبشور
  5. كرات بحجم حلوى Rafaello تتشكل من خليط الكروكيت. مرري الكرات من خلال دقيق الذرة ولفيها قليلاً بين النخيل لإصلاح الذرة.
  6. اقلي الكروكيت في حمام زيت ساخن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. قم بإزالتها على المناديل الورقية.
  7. قدميها ساخنة وموزنة بالتيليما المبشورة والقشدة الحامضة أو سادة ، مع سلطة الطماطم والبصل الأخضر.


انتبه للنظام الغذائي!

ربما تركت الأطراف الأخيرة التي ذهبت إليها علامات خطيرة على عاداتك الغذائية وشكلك. فيما يلي بعض الطرق السريعة لتصحيح الوضع. تعرف على الأطعمة الأكثر ضررًا وكيفية اختيار البدائل الصحية.

حارب الوزن الزائد
لا يمكن اعتبار وجبات العشاء الاحتفالية نفسها مسؤولة عن الجنيهات غير المرغوب فيها التي اكتسبتها. إذا كنت تريد إلقاء اللوم على شخص ما ، فاعلم أنه يجب عليك توجيه أصابع الاتهام إلى الوجبات الخفيفة التي ابتلعتها مؤخرًا.

لتجنب مثل هذا الموقف في المستقبل ، إليك الخيارات التي يجب عليك مراعاتها. في الواقع ، يجب وضع نصيحتنا (الصالحة لأي نوع من الأحزاب) موضع التنفيذ الآن.

أغلى عشاء
شرائح لحم الخنزير ، عجين الفطير والدهون الأخرى. تخلَّ عن جلد الدجاج أو الديك الرومي ، واستبدل الصلصات الثقيلة بالصلصات الخفيفة ، وسوف تقلل من السعرات الحرارية التي تتناولها بنسبة 80-90٪ على الأقل ، وذلك في الوجبة فقط.

من بين الأفضل & # 8230

تكون البطاطس الكبيرة أقل نقعًا في الزيت

لفائف النقانق أو النقانق

الكمأ والشوكولاتة

قطع من القرف أو المرينغ

أجزاء من سلطة فواكه أو جيلي (يفضل أن تكون خالية من السكر)

تذوق
من حيث المبدأ ، هو الذي تقدمه بين الوجبات الرئيسية في اليوم. لكن من المهم جدا ما تحتويه الوجبة الخفيفة في الأيام الفوضوية حيث لم يعد بإمكانك أن تأكل مثل العالم وهي الوجبة الوحيدة حتى المساء & # 8230

من بين الأفضل & # 8230

سندويتشات باتيه الدجاج

البصل المطبوخ على الطريقة الهندية

زبادي أو صلصة طماطم

دي رونتيت
لا تنخدع بكمية حفنة من البندق البرازيلي الذي يحتوي على عدد من السعرات الحرارية مثل لوح الشوكولاتة. استخدم خيالك عند اختيار ما تريد "تذوقه" بين الوجبات.

من بين الأفضل & # 8230

مشروب
فقط لأنك لا تريد أن تملأ كأسك بمسكرات الشوكولاتة إلى أجل غير مسمى لا يعني أن السعرات الحرارية الأخرى في الكحول لا تضيف ما يصل إلى مجموعها اليومي. لذا ، تعلم اختيار المشروبات أيضًا!
& # 8211 صوفا. تعد حقيقة أنك ستضطر إلى القيادة بمفردك بعد الحفلة من أفضل الطرق للتخلص من السعرات الحرارية من الكحول. لذلك لا فائدة من المخاطرة باللون الأخضر للأمبولة إذا أوقفتك الشرطة & # 8230

& # 8211 مشروبات وحصص & quot. لا يتم تقديم الشمبانيا فقط في أكواب صغيرة (ستشرب بكميات محدودة) ، ولكنها تحتوي على سعرات حرارية أقل (تحتوي الشمبانيا الوردية على 75 سعرة حرارية فقط لكل كوب). لديك خيار آخر: املأ كأس النبيذ بالمياه المعدنية ، بحيث يمكنك شرب كمية أكبر دون إضافة سعرات حرارية إضافية.

& # 8211 نصف لتر من البيرة يحتوي على 227 سعرة حرارية. ومع ذلك ، إذا قمت بإضافة عصير الليمون الغذائي ، فإنك تخفض كمية السعرات الحرارية الخاصة بك إلى 108 & # 8230 فقط

& # 8211 بمعنى آخر ، يحتوي كوب من منشط الجن (الذي يحتوي على السكر في منشط) على 93 سعرة حرارية ، في حين أن نفس المشروب مثل منشط النظام الغذائي هو 40 سعرة حرارية أقل.

& # 8211 الكوكتيلات الكحولية المعبأة في زجاجات تبدو فرحة بريئة ، ولكن الحقيقة هي أنها تحتوي على الكثير من السكر & # 8211 زجاجة عادية تحتوي على ضعف عدد السعرات الحرارية الموجودة في كأس من النبيذ.
& # 8211 احترس من النبيذ محلول! كل كوب تشربه يصنع ما يصل إلى ثلاثة أكواب من النبيذ الأبيض & # 8211 أي أنها تحتوي على نفس محتوى السعرات الحرارية.

ستسمح لك نصائحنا بالاستمرار في شراء الكعك. وأكلهم حقًا!

كن مدرب المطبخ الخاص بك
ألم يكن من الصعب التخلي عن الأكل الصحي بسبب وجبات الأعياد التي دعيت إليها؟ ومع ذلك ، يمكنك الاستمرار في تناول الطعام بشكل صحيح ، حتى لو لم يكن نظامًا غذائيًا.

دائما تناول وجبة خفيفة قبل ساعات قليلة من ذهابك إلى الحفلة. إذا وصلت إلى هناك بعد يوم من الجوع ، فإن فرص الجلوس على الطاولة طوال الليل مع الطعام تزداد بشكل واضح وستترك حذرك بالتأكيد عندما يكون لديك الكثير من الأطعمة اللذيذة أمام عينيك.

إذا لم تأكل حتى تحضر الحفلة ، فأنت في خطر آخر: أن تسكر ، لأنه ليس لديك أي شيء في معدتك لامتصاص البرودة. النصيحة الأكثر صلة بالموضوع هي تناول الطعام بشكل جيد في الصباح ، في يوم الحفلة ، وتناول وجبة غداء كبيرة.

فكر بصحة جيدة. خطط لتناول وجبتين أو ثلاث وجبات خفيفة معتدلة بدلاً من تناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية بغضب. إذا تخليت عن مبادئ النظام الغذائي ، فهذا لا يعني أنه لا يمكنك الحد من الضرر الذي حدث. بالتفكير ، & quot؛ وهكذا دخلت في أشياء غير صحية ، ما أهمية بعض الفطائر اللذيذة الإضافية؟ & Quot. سترى الدهون تتراكم حول خصرك وتشكل تجعيد الشعر غير المحبب.

لا تفوت وجبات الطعام للسماح لنفسك بالشرب! يخفض الكحول نسبة السكر في الدم ، مما يؤدي إلى الجوع ، وأنت تعرف ما سيحدث بعد ذلك. & # 8230 نعم ، سينتهي بك الأمر بتناول الأطعمة عالية السعرات الحرارية فقط في منتصف الليل. من الأفضل تناول الطعام بشكل متوازن طوال اليوم ، لتجنب تجاوزات اللحظة الأخيرة.

استبدل الكحول بالمشروبات الغازية أو الماء. لا تستفيد فقط من السعرات الحرارية "الفارغة" ، ولكنك لن تحتاج حتى إلى الاعتذار عن سلوكك القاسي.

انتبه إلى حجم الأجزاء! من السهل نسبيًا تناول كميات صغيرة إذا لم تكن جائعًا جدًا. لكن انتبه: لا تأكل جزءًا صغيرًا ، وفي وقت قصير ، آخر وهكذا ، لأن النتيجة ستكون تراكم الكيلوجرامات!

ابتعد عن البوفيه المليء بالأشياء الجيدة أو حاول الابتعاد عنها. إذا بقيت على مقربة منه ، فسيكون لديك دائمًا ميل لقضم شيء ما ، وسوف تتأثر بالروائح الشهية وستفقد أعصابك. أسهل طريقة للتحكم في مقدار ما تأكله هي ملء طبقك مرة واحدة ثم التوقف عن الاقتراب من الطعام.

إذا كنت تقدم باستمرار مع شطائر صغيرة أثناء التحدث إلى الأشخاص من حولك ، حاول أن تشغل يديك. يكفي استخدام منديل في يد وكوب في اليد الأخرى. يمكنك أيضًا محاولة إبقاء يديك مشغولة من خلال خدمة نفسك ، من المجموعة ، إلى الضيوف الآخرين حولك.

لا تأكل أي شيء قبل العشاء! حفنة من البندق تكفي لإضافة 300 سعرة حرارية إضافية إلى رقمك & # 8211 وهذا قبل أن تجلس لتناول الطعام.

يقول أنك ممتلئ ولا يمكنك تقديم الحلوى بعد الآن. إذا كنت لا تستطيع الرفض ، اختر الآيس كريم أو الكريمات الخفيفة. خذ بضع رشفات & # 8211 لا تزيد عن ثلاث & # 8211 ثم ، بحزم شديد ، ضع اللوحة جانبًا. تذكر: أول ثلاث ملاعق صغيرة من شيء حلو هي الأفضل! يمكنك أيضًا عقد اتفاق مسبق مع شريكك أو صديقك: للسماح لك بتذوق الحلوى الخاصة بهم من أجل الشهية.

إذا كنت طباخ & # 8230

  • اشترِ فقط المشروبات والتركيبات المعترف بها على أنها غذائية.
  • قدمي وجبات خفيفة تعتمد على الصلصات النيئة ، مثل الحمص أو التزاتزيكي ، بدلاً من الفول السوداني على المائدة.
  • اختر الجبن بعناية شديدة. تحتوي جبنة بري أو كاممبرت أو إيدام على سعرات حرارية أقل من الجبن الشيدر أو ستيلتون أو الجبن الأحمر. لكن الخيار الأفضل إلى حد بعيد هو جبن الماعز ، الذي يحتوي على 66 سعرًا حراريًا فقط لكل 25 جرامًا (بالمقارنة ، يحتوي الجبن الشيدر على 103 سعرة حرارية). قطع صغيرة من الخبز المحمص مع الزبدة أو بسكويت القشدة الحامضة ستضاعف نسبة السعرات الحرارية. بدلاً من ذلك ، اختر البسكويت أو العصي الدايت وقدمها مع الكرفس أو العنب أو الفواكه الأخرى.

الثواب المستحق
يمكنك شراء الكعك الذي يُسمح لك بتناوله ، لكن سيتعين عليك العمل من أجلهم! اقرأ أدناه حول التمارين التي ستساعدك على شرب كوب إضافي في الحفلة التي ستذهب إليها ، ولكن دون القلق بشأن شخصيتك! هذه الرياضيات سوف تروق لك بالتأكيد.
& # 8211 وقوف السيارات بعيدًا قدر الإمكان عن مدخل المحلات التجارية ، عند الذهاب للتسوق = شريحتان من سمك السلمون المدخن.
& # 8211 ساعتان من التسوق = شطيرة ديك رومي وحفنة من رقائق البطاطس.
& # 8211 نصف ساعة من غسل النوافذ = شريحة رقيقة من لحم الخنزير في براغ ، خالية من الدهون.
& # 8211 30 دقيقة تحريك الأثاث في جميع أنحاء المنزل لإفساح المجال للضيوف = قطعة سمنة من الجبن.
& # 8211 مسيرة 30 دقيقة حول المنزل = قطعة شوكولاتة صغيرة.
& # 8211 ساعة من التنظيف = كأس من نبيذ منقوع (مستحق) ، بدون سكر ، بقرفة فقط.
& # 8211 الرقص المستمر لمدة 20 دقيقة = 2 كوب من الشمبانيا.
& # 8211 60 دقيقة من الجنس = فطيرة بالكريمة والكريمة المخفوقة.

  • اشترك في فصول اللياقة البدنية ، وابحث على الإنترنت عن برامج التمارين الرياضية ، وخطط للحفاظ على لياقتك مع صديق.
  • احسب السعرات الحرارية في دمك ، وتجنب الدهون واقرأ بعناية جميع ملصقات المنتجات التي تشتريها في السوبر ماركت.
  • لن يضر أن تبدأ في دفتر يوميات ، حيث تكتب كل ما تأكله ، للتأكد من أنك لم تنسَ حساب أي وجبات خفيفة ، مهما كانت صغيرة.

ما هي التمارين للقيام
& # 8211 إذا كان لديك راديو على قرص مضغوط ، فعلم جميع أفراد الأسرة أن يبدأوا في الانتقال إلى إيقاع الموسيقى. إنها متعة كبيرة وتحرق الكثير من السعرات الحرارية & # 8211 على وجه الدقة ، حوالي 540 سعرًا في ساعة واحدة. من ناحية أخرى ، لا تنس الرقص في جميع الحفلات أو الحفلات التي تمت دعوتك إليها. يساعدك الرقص على حرق السعرات الحرارية وتقوية عضلاتك وإبعادك عن الأشياء الجيدة.

& # 8211 يستبدل لعبة الورق بالحركة. كلما اضطررت إلى النهوض من مقعدك والتحرك ، كان ذلك أفضل! اخرج إلى الحديقة والعب القليل من لعبة الكاحلين. ستحرق 270 سعرة حرارية إذا لعبت مع الأطفال لمدة ساعة.

& # 8211 تنزه على الثلج. سيزيد من مزاجك الجيد ويمنع الاكتئاب المحتمل الناتج عن أيام الشتاء القصيرة والمظلمة. ماذا عن خيار أكثر إثارة للاهتمام سيذكرك بالطفولة؟ اصطحب عائلتك واذهب إلى حلبة التزلج.

& # 8211 جرب العلاج الانعكاسي والوخز بالإبر كطرق لتقليل طبقة الدهون المتراكمة. شراء كتاب علم المنعكسات وتطبيق التعليمات لتحفيز النقاط التي تتوافق مع الأعضاء الداخلية ، سوف تكون قادرًا على محاربة السمنة المحتملة وتحسين عملية الهضم لديك. باستخدام طريقة المعالجة الانعكاسية ، يُقال أنه يمكنك خسارة ما يصل إلى خمسة كيلوغرامات في ستة أسابيع.

بدلا من مشاهدة التلفزيون & # 8230
إذا كان المساء ولم تغادر المنزل مرة واحدة على الأقل ، فلا داعي للذعر. خذ بعض الوقت للتمارين التالية ، والتي تساعدك على تناسق أجزاء الجسم المتأثرة بالسعرات الحرارية الزائدة.

أسلحة من وضعية الجلوس ، انحن إلى الأمام وانحن بمقعدك. في الجانب الآخر ، تمسك بزجاجة مليئة بالماء ، اثني يدك بالزجاجة بزاوية 90 درجة. افرد يدك ومدها للخلف. توقف عندما يتم شد الكوع تمامًا. العودة إلى وضع البداية. قم بعمل مجموعتين من 15 حركة.

ردف اجلس ووجهك لأسفل على مرفقيك وركبتيك (في "الكفوف الأربعة"). اثنِ مرفقيك بحيث تميل على ساعدك بالكامل حتى يلمس رأسك الأرض تقريبًا. ثم ارفع ساق واحدة بقوة وانزلها مرة أخرى في مكانها. قم بأداء 20 حركة لكل رجل.

البطن استلقِ على ظهرك مع وضع يديك تحت رأسك مع ثني ركبتيك ووضع قدميك على الأرض. ارفع جذعك ببطء واتجه عن الأرض. في نفس الوقت ، قم بتمديد ساق واحدة. الخطوة التالية هي العودة إلى وضع البداية دون حركات مفاجئة. ابدأ بست حركات لكل جانب وزدها تدريجيًا إلى عشر حركات.


كروكيت بالجبن الطازج

جبنة طازجة بالزيتون - 600 جم
بصل أخضر - 1 ملعقة كبيرة
لحم الخنزير في براغ - 150 جم
حليب الماعز - 100 جم
كريم - 50 جم
دقيق - 100 جم
البيض - 3 قطع
فتات الخبز - 100 جم
زيت عباد الشمس - 400 مل
صلصة الطماطم - 200 مل
ثوم - 3 كلاب
ريحان - 30 جم

طريقة التحضير

نقطع البصل الأخضر ولحم الخنزير المقدد في براغ. امزج مع الجبن الطازج والقشدة والتيلمو المبشور. تجانس التكوين.

اصنعي الكروكيت على شكل كرة ، ضعيها في الدقيق ، البيض ، فتات الخبز ، أضيفي البيض وفتات الخبز واقليها في حمام زيت حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. لا ينبغي قليها كثيرًا ، وعندما تصبح جاهزة تقدم مع صلصة الطماطم مع الثوم والريحان!

وصفة من إعداد الشيف فلورين دوميتريسكو من أجل كتالوج Deluxe.


كروكيت الجبن منفاخ

عندما رآهم الليلة الماضية ، سألني رادو إذا كان لدينا كرات طعام فقط هذا الأسبوع. ولا أعرف كيف فعل ذلك ، لكنه ضربها ، لأنني أخطط الليلة أيضًا لشيء في شكل كرات.

لقد أعددت الكروكيت من الجبن المنفاخ الذي تم شراؤه مباشرة من حظيرة الأغنام في منطقة Moeciu. الجبن الحقيقي ، مثل الزبدة على قوامه ، لم أتناول أي شيء مثل هذا منذ وقت طويل. أتذكر عندما كنت في المدرسة الابتدائية والدتي كانت تصنع عجينة جبن منفاخ مع القليل من شحم الخنزير ، فقط ما يكفي لتسهيل دهنها ونشرها بين شريحتين من الخبز. للأسف ، كم كانت جيدة!


طريقة التحضير

ابشر الجبن من خلال مبشرة صغيرة ، ثم أضف البيض المخفوق والبيكنج باودر وأخيراً الدقيق. اعجن جيدا ونصنع الكرات التي نقليها بالزيت الساخن حتى تحمر من جميع الجوانب. قم بإزالته على المناشف الورقية.

يمكن تقديمه مع سلطة الطماطم والخيار والبصل.

كرات الجبن المخبوزة ، مقبلات معدلة

تُصنع كرات الجبن المخبوزة وفقًا للوصفة الكلاسيكية ، ويكون حجمها أكبر قليلاً.

كرات الجبن

اخفقي بيضتين جيداً بمضرب بيض. في وعاء ينخل الدقيق مع البيكنج بودر والملح. يضيف


فيديو: اشهر الاجبان واستخداماتها most famous worlds cheese (كانون الثاني 2022).